Le preparo tutte le sere e non ho preso un etto. È l’unica torta che posso mangiare dopo cena. Ha solo 90 calorie!

Dopo cena, ho mangiato questa torta di yogurt e prugne: leggera, ricca di proteine ​​e salutare! Leggi di più

In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti liquidi: yogurt greco, uova, dolcificante e vaniglia. Mescolare a mano o con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere l’amido di mais setacciato e mescolare delicatamente per evitare la formazione di grumi.

Per garantire una buona aderenza dell’impasto, foderare una teglia da 18-20 cm con carta da forno leggermente unta o inumidita.

Versare l’impasto nella teglia e livellare la superficie con una spatola.