Diluizione con sciroppo di glucosio-fruttosio: questo aumenta il volume e riduce i costi di produzione.
Raccolta prematura: rimuovere il miele dall’alveare troppo presto accelera la produzione, ma comporta un maggiore contenuto di acqua e una qualità inferiore.
In entrambi i casi, ciò che finisce sugli scaffali dei negozi non soddisfa gli standard del miele naturale.
Riuscite a riconoscere il miele contraffatto a casa?
Abbiamo consultato internet per trovare i test di autenticità del miele più diffusi. Ecco i nostri risultati e la loro affidabilità:
vedere il seguito alla pagina successiva
