Per gustare dei deliziosi maccheroni al formaggio, la prima cosa da fare è cuocere la pasta in abbondante acqua salata con un filo d’olio, seguendo le istruzioni sulla confezione.
Formaggio
Successivamente, in una padella a fuoco medio, sciogliere il burro, aggiungere la farina e tostarla leggermente. Aggiungete gradualmente il latte, mescolando per evitare la formazione di grumi.
Disponete il formaggio spalmabile, sbriciolato con le mani, sul fondo di una pirofila. Aggiungete sopra i maccheroni cotti e ben scolati, quindi versateci sopra la besciamella.
Cospargete con il formaggio grattugiato e infornate a 180 °C. Una volta cotto, gratinate leggermente e i vostri maccheroni saranno pronti. Deliziosi!
Grain and Pasta
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