Ingredienti (per 2 persone)
150 g di fregola sarda
200 g di cavolo nero (già pulito, senza coste dure)
150 g di ceci cotti (o fagioli, se preferisci)
1 cipolla piccola
500 ml di brodo vegetale caldo
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe nero q.b.
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