Patate arrosto alla salvia e aglio: il contorno croccante che conquista tutti”

Introduzione:

Le patate arrosto sono un classico intramontabile della cucina italiana e internazionale. Croccanti fuori, morbide e saporite dentro, rappresentano il contorno perfetto per carni, pesci e anche piatti vegetariani. In questa versione, l’aggiunta di burro, aglio e foglie fresche di salvia trasforma un piatto semplice in una vera esplosione di profumi e gusto. Con pochi ingredienti e una preparazione facile, porterai in tavola una ricetta che stupirà i tuoi ospiti.

Ingredienti:

10 patate di media grandezza

Sale q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.

55 g (circa ¼ di tazza) di burro

3 spicchi d’aglio

Un mazzetto di foglie fresche di salvia

Istruzioni: