“Panini della Nonna: il segreto per un soffice abbraccio di dolcezza”

Introduzione

I Panini della Nonna sono una ricetta che profuma di tradizione e semplicità. Morbidi, profumati e leggermente dolci, ricordano le merende genuine di una volta, quando bastava un morso per sentirsi a casa. Questa preparazione unisce la sofficità di un impasto ben lievitato con la golosità dello zucchero alla cannella che li riveste. Perfetti sia a colazione che a merenda, questi panini sono anche un’idea versatile per sorprendere ospiti e familiari con qualcosa di fatto in casa, veloce ma irresistibile.

Ingredienti

Per l’impasto:

120 g di burro morbido

40 ml di olio di semi

2 uova intere

1 pizzico di sale

350 ml di latte tiepido

35 g di lievito fresco

80 g di zucchero semolato

600 g di farina 00

Per la finitura:

50 g di burro fuso

3 bustine di zucchero alla cannella

Istruzioni