📖 Introduzione:
Il salame di cioccolato è uno dei dolci italiani più amati, semplice da preparare e ideale per ogni occasione. La sua forma che ricorda un vero salame diverte grandi e piccoli, mentre il gusto intenso di cioccolato conquista al primo morso. In questa versione ti propongo una ricetta originale senza uova e senza cottura, perfetta per chi cerca un’alternativa più leggera e sicura da consumare, ma ugualmente golosa. Prepararlo richiede pochi ingredienti e il risultato sarà un dessert scenografico e irresistibile.
🛒 Ingredienti (per 6-8 porzioni):
250 g di biscotti secchi (tipo digestive o petit beurre)
120 g di burro morbido
100 g di zucchero a velo
40 g di cacao amaro in polvere
100 g di cioccolato fondente
50 ml di latte (anche vegetale)
Zucchero a velo q.b. (per la copertura finale)
👩🍳 Istruzioni:
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