Introduzione
Il ciambellone morbidissimo è uno dei dolci più amati della tradizione italiana. Perfetto a colazione con una tazza di latte o a merenda con un caffè, è il classico dolce che sa di casa e che regala sempre un sorriso. La sua consistenza soffice e il profumo delicato lo rendono irresistibile, facile da preparare e ideale anche per chi è alle prime armi in cucina.
Ingredienti
300 g di farina 00
200 g di zucchero
3 uova grandi
100 ml di olio di semi (o 120 g di burro fuso)
150 ml di latte a temperatura ambiente
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina (o qualche goccia di estratto di vaniglia)
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato (opzionale)
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni
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