Introduzione
Se cerchi un piatto sfizioso, semplice e veloce da preparare, la sfoglia rustica al pomodoro e formaggio è la soluzione ideale. Perfetta come antipasto, piatto unico o stuzzichino per buffet, questa ricetta mette insieme pochi ingredienti genuini che si trasformano in una bontà croccante fuori e filante dentro. Con la pasta sfoglia già pronta, in meno di mezz’ora avrai una torta salata capace di soddisfare tutti i palati, grandi e piccoli.
Ingredienti (per 4-6 porzioni)
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 g di mozzarella o formaggio filante
2 pomodori medi tagliati a dadini
80 g di prosciutto cotto o crudo (facoltativo)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Basilico fresco tritato
Istruzioni
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