Palline golose al cioccolato senza forno: il dessert che conquista al primo morso”

In un pentolino scalda il latte con lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi il cioccolato bianco spezzettato e mescola finché si sarà completamente sciolto.

Versa il composto caldo sui biscotti sbriciolati e amalgama bene.

Unisci le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.

Lascia raffreddare l’impasto in frigorifero per 20-30 minuti, così sarà più facile formare le palline.

Con le mani leggermente inumidite, crea delle palline della grandezza di una noce.

Immergi ogni pallina nel cioccolato fuso, scolando l’eccesso.

Disponile su carta forno e lascia rassodare in frigo per almeno un’ora prima di servirle.

Suggerimenti per servire e conservare:

Servile in pirottini colorati per un tocco elegante, perfetto per feste e buffet.

Aggiungi una spolverata di cacao amaro o granella di nocciole prima che il cioccolato si solidifichi.

Conservale in un contenitore ermetico in frigorifero: restano fresche e buonissime per 4-5 giorni.

Varianti: