Introduzione:
A volte le ricette più semplici sono anche le più affascinanti. L’“Uovo nel buco” è un classico intramontabile della colazione, conosciuto in tutto il mondo con nomi diversi: “Egg in a Hole”, “Toad in the Hole” o “Uovo nel nido”. In questa versione italiana, ti propongo una preparazione minimalista e geniale che trasforma due ingredienti comuni in un piatto caldo, soddisfacente e perfetto per iniziare la giornata con gusto. Perfetto per grandi e piccoli, si prepara in pochi minuti ed è altamente personalizzabile.
Ingredienti:
1 fetta di pane (meglio se rustico o integrale)
1 uovo fresco (di medie dimensioni)
Un filo d’olio extravergine di oliva o una noce di burro (facoltativo, per la cottura)
Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
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