Torta Magica alle Mele e Crema: Leggera, Veloce e Pronta in 5 Minuti!

🍏 Introduzione:
Hai voglia di un dolce soffice, cremoso e leggero che si prepara in un lampo? La Torta Magica alle Mele e Crema è la soluzione perfetta! Pronta in soli 5 minuti e con appena 180 Kcal a porzione, questa delizia ti conquisterà con il suo profumo avvolgente, la morbidezza della crema e la dolcezza naturale delle mele. È l’ideale per chi vuole godersi un dessert senza sensi di colpa, perfetto sia a colazione che a merenda.

🍽️ Ingredienti:
Per una tortiera da 22-24 cm:

2 mele grandi (Golden o Fuji)

2 uova intere

80 g di zucchero di canna (o dolcificante naturale)

200 ml di latte (anche vegetale)

120 g di farina 00

50 g di fecola di patate

1 bustina di lievito per dolci

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Scorza grattugiata di 1 limone non trattato

Un pizzico di sale

Per la crema veloce:

300 ml di latte

1 uovo

40 g di zucchero

25 g di amido di mais

Vaniglia o buccia di limone (a piacere)

👩‍🍳 Istruzioni: