1 cipolla grande, tritata finemente
3 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 cucchiaino di timo secco
1 foglia di alloro
Sale e pepe a piacere
1 tazza di piselli surgelati
Coriandolo o prezzemolo tritati per guarnire
Istruzioni:
Scaldare l’olio in una pentola capiente e rosolare il manzo a più riprese per rosolare bene. Mettere da parte.
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Mia sorella gemella veniva picchiata quotidianamente dal marito violento. Io e mia sorella ci siamo scambiate le identità e abbiamo fatto pentire il marito delle sue azioni.