Pomodori Gratinati al Forno: Croccanti Fuori, Morbidi Dentro e Solo 60 Kcal! La Ricetta che Tutti Mi Chiedono

Introduzione:
Hai mai assaggiato qualcosa di così semplice ma allo stesso tempo così buono da diventare una dipendenza? Questa ricetta dei pomodori gratinati al forno è diventata virale tra amici e parenti: ogni volta che li preparo, spariscono in pochi minuti. Croccanti in superficie, succosi all’interno e con solo 60 calorie per porzione, sono perfetti per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto. Ideali come contorno, antipasto o anche piatto unico per una cena leggera.

Ingredienti (per 4 persone):
6 pomodori maturi ma sodi (tipo ramati o San Marzano)

80 g di pangrattato integrale

1 spicchio d’aglio

2 cucchiai di parmigiano grattugiato (opzionale)

Prezzemolo fresco tritato q.b.

Origano secco q.b.

Sale e pepe q.b.

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Qualche fogliolina di basilico fresco (per decorare)

Istruzioni: