✨ Introduzione:
Cipolle e patate: un’accoppiata semplice ma capace di trasformarsi in una bomba di gusto! Questa ricetta ti farà riscoprire quanto possano essere straordinari due ingredienti così comuni. Croccanti fuori, morbide e succose dentro, con un profumo che riempie tutta la casa… e sì, puoi prepararle anche nella friggitrice ad aria per una versione più leggera ma sempre deliziosa!
Perfette come contorno, antipasto o piatto unico vegetariano. Preparale una volta e diventeranno un appuntamento fisso sulla tua tavola.
🛒 Ingredienti (per 3-4 persone):
4 patate medie (meglio se a pasta gialla)
2 cipolle grandi (bianche o rosse, a piacere)
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di paprika dolce (facoltativa)
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, origano o timo)
1 cucchiaio di pangrattato (per renderle più croccanti)
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (opzionale, per un tocco saporito)
👩🍳 Istruzioni passo passo:



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