Introduzione
La Torta al Cioccolato fatta in casa è molto più di un semplice dolce: è un gesto d’amore che profuma di ricordi, tradizione e coccole quotidiane. Soffice, ricca e intensamente cioccolatosa, questa versione include anche un delizioso fudge al dulce de leche, che la rende irresistibile per tutti gli amanti dei dolci golosi. Perfetta per una festa, una merenda o semplicemente per regalarsi un momento di felicità. Prepararla è facile, ma il risultato conquisterà tutti al primo morso.
Ingredienti
Per la base della torta:
3 uova
160 g di zucchero
150 ml di olio di semi (preferibilmente di girasole)
200 ml di latte caldo
220 g di farina di grano tenero 00
50 g di cacao amaro in polvere
12 g di lievito per dolci
Per il fudge al cioccolato e dulce de leche:
400 g di dulce de leche
400 g di panna da cucina
25 g di cacao amaro in polvere
Per la copertura (facoltativa):
Scaglie di cioccolato, ganache o glassa al cioccolato
Istruzioni
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