Marmellata Dolce Naturale di Mele e Arancia Senza Zucchero – Pronta in 10 Minuti!

Prepara la frutta:
Lava accuratamente le mele e le arance. Sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a pezzetti piccoli. Grattugia la scorza delle arance e spremi il succo.

Cuoci:
In una casseruola antiaderente, versa le mele a pezzetti, il succo d’arancia e la scorza. Aggiungi un pizzico di cannella. Cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando spesso. Le mele rilasceranno naturalmente i loro zuccheri e inizieranno ad ammorbidirsi.

Frulla (opzionale):
Se desideri una consistenza liscia, frulla la marmellata con un frullatore a immersione direttamente in pentola, altrimenti puoi lasciarla rustica e a pezzettoni.

Conserva:
Versa la marmellata ancora calda in vasetti di vetro sterilizzati. Chiudi ermeticamente e capovolgi i vasetti per creare il sottovuoto, lasciandoli raffreddare completamente.

🍽️ Suggerimenti per servire e conservare:
Come servirla:
Perfetta spalmata su pane integrale, gallette di riso, pancake o yogurt naturale. Può essere usata anche come ripieno per crostate leggere.

Conservazione:
Se chiusa ermeticamente e conservata in un luogo fresco e buio, dura fino a 1 mese. Una volta aperta, conserva la marmellata in frigorifero e consumala entro 7 giorni.

🌀 Varianti: