🍰🍓 Cheesecake al mascarpone senza cottura con panna montata e lamponi 🍓🍰
(Un dessert leggero, cremoso e rinfrescante, perfetto per l’estate!)
📝 Ingredienti:
500 g di mascarpone
200 ml di panna fresca (30% o 36%)
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 g di biscotti secchi
100 g di burro (fuso)
250 g di lamponi freschi
🔔 Preparazione:
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