Preparare la base:
Sbriciola i biscotti grossolanamente in una ciotola. Aggiungi il pane tagliato a pezzettini. Unisci la frutta secca tritata grossolanamente e mescola.
Comporre la base:
Sistema la pizza salata da 18 cm su un piatto da portata. Spalma sopra un sottile strato di formaggio fuso, poi distribuisci uniformemente il mix di biscotti, pane e frutta secca.
Strato cremoso:
In una ciotola, mescola la crema di quark alla Nutella con 100 ml della crema di quark al 33%. Spalma questa crema sulla base precedentemente preparata.
Decorare:
Con la pasta di zucchero, crea piccole decorazioni (stelle, fiocchi, cuori) e disponile sulla superficie. Aggiungi la frutta secca intera per dare croccantezza.
Ultimo tocco:
Con un cucchiaio, distribuisci a ciuffi la restante crema di quark al 33% e decora con altra frutta secca.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi questo dolce freddo, dopo almeno 10 minuti in frigo per compattarlo.
È perfetto anche da tagliare in piccoli quadratini come finger food di Capodanno.
Si conserva in frigo per massimo 2 giorni coperto con pellicola trasparente.
Varianti:



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