đź“– Introduzione:
Chi può resistere al profumo avvolgente dei croissant caldi appena sfornati? Se poi sono ripieni di prosciutto e formaggio, diventano una vera delizia salata perfetta per qualsiasi momento della giornata. Questi croissant rustici uniscono la croccantezza esterna della sfoglia dorata alla morbidezza di un cuore filante e saporito. Sono l’idea perfetta per un antipasto sfizioso, un brunch domenicale, un buffet tra amici o anche una merenda sostanziosa. Prepararli è facilissimo e il risultato conquisterà tutti.
🧀 Ingredienti (per 8 croissant):
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
100 g di prosciutto cotto (a fette o a pezzetti)
100 g di formaggio a pasta filata (come scamorza, provola o emmental)
1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
Semi di sesamo o papavero (facoltativi)
Un pizzico di pepe nero (facoltativo)
👨‍🍳 Istruzioni:
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