Lava accuratamente tutta la frutta e la verdura sotto acqua corrente.
Sbuccia la barbabietola, la carota (se preferisci) e l’arancia.
Taglia tutto a pezzetti piccoli.
Inserisci gli ingredienti in un frullatore potente o estrattore di succo.
Aggiungi l’acqua e frulla fino a ottenere un composto liscio.
Filtra il succo con un colino a maglia fine se desideri una consistenza più liquida.
Aggiungi il succo di limone e il miele, mescola bene e gusta immediatamente.
🥂 Suggerimenti per servire e conservare:
Servi freddo, meglio se preparato al momento per mantenere intatti i nutrienti.
Se vuoi conservarlo, mettilo in una bottiglia di vetro ermetica e tienilo in frigorifero: dura fino a 24 ore.
Bevi il cocktail al mattino a digiuno, per un assorbimento ottimale.
🔄 Varianti:
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