Delizia Cremosa al Forno: Il Cottage Cake che Conquisterà Ogni Palato

📖 Introduzione
Hai mai sognato una torta che fosse allo stesso tempo soffice, cremosa e irresistibilmente avvolgente? Il Cottage Cake è la risposta! Questa prelibatezza nasce dall’incontro tra la tradizione delle torte da forno e la ricchezza dei ripieni cremosi. Perfetta per la colazione, una merenda golosa o come dessert a fine pasto, questa torta conquisterà tutti con il suo cuore morbido e la sua semplicità di preparazione.

🛒 Ingredienti
Per la base:

200 g di farina 00

100 g di zucchero

100 g di burro morbido

2 uova

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

50 ml di latte

Per il ripieno cremoso:

250 g di ricotta (o formaggio spalmabile tipo quark)

100 g di zucchero a velo

1 uovo

Scorza grattugiata di 1 limone

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

👩‍🍳 Istruzioni