Torta alle mele naturali: Aggiungi all’impasto una mela tagliata a dadini piccoli e infarinata.
Torta al cacao: Sostituisci 30 g di farina con cacao amaro in polvere.
Torta al miele: Usa 100 g di miele al posto dello zucchero, riducendo leggermente lo yogurt.
Versione vegana: Sostituisci le uova con 3 cucchiai di semi di lino tritati + 6 cucchiai d’acqua e lo yogurt con uno vegetale.
❓ FAQ:
Posso usare un altro tipo di zucchero?
Sì, puoi usare zucchero di cocco, eritritolo o stevia (seguendo le proporzioni consigliate sulla confezione).
Posso farla senza glutine?
Certo, usa un mix per dolci senza glutine già pronto oppure mescola farina di riso, fecola e maizena.
Posso congelarla?
Sì! Tagliala a fette e avvolgile singolarmente nella pellicola. Si conserva fino a 2 mesi. Scongelala a temperatura ambiente.
Si può usare latte al posto dello yogurt?
Meglio lo yogurt per la consistenza, ma puoi sostituirlo con 100 ml di latte + un cucchiaino di succo di limone (lascia riposare 5 min prima di usare).



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