Introduzione:
Le patate, carote e zucchine arrostite con aglio ed erbe aromatiche sono un contorno irresistibile che esalta il gusto delle verdure. Preparato con pochi ingredienti freschi, questo piatto è ricco di sapore e profumato grazie all’aglio e alle erbe aromatiche. È un’ottima scelta per accompagnare qualsiasi portata, dalle carni grigliate ai piatti vegetariani. Inoltre, è facile da preparare e perfetto per ogni stagione.
Ingredienti:
4 tazze di patate, tagliate a dadini
2 tazze di carote, affettate
2 tazze di zucchine, affettate
3 cucchiai di olio d’oliva
3 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di rosmarino essiccato
Sale e pepe q.b. (a piacere)
Istruzioni:
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