Introduzione:
I Vol-au-Vent di Pollo e Funghi sono una prelibatezza perfetta per ogni occasione speciale o cena in famiglia. Questi bocconcini di pasta sfoglia ripieni di un morbido e saporito mix di pollo e funghi sono facili da preparare e stupiranno i tuoi ospiti con il loro gusto ricco e la presentazione elegante. Un piatto che può essere servito sia come antipasto che come piatto principale. Preparali e lasciati conquistare da questa ricetta!
Ingredienti:
4 dischi di pasta sfoglia pronta (per vol-au-vent)
2 petti di pollo
200g di funghi champignon
1 cipolla
200 ml di panna fresca
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di timo secco
Sale e pepe quanto basta
1 tuorlo d’uovo (per spennellare la pasta)
Istruzioni:
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