Introduzione:
La Crostata di Ricotta è un classico della pasticceria italiana, perfetta per una merenda pomeridiana o come dolce per una cena in famiglia. Con un cuore cremoso di ricotta e una base fragrante, questa crostata è un equilibrio perfetto tra dolcezza e leggerezza. Facile da preparare e dal gusto irresistibile, piacerà sicuramente a tutti. Segui questa semplice ricetta per prepararla in meno di un’ora e mezza!
Ingredienti:
200g di farina
100g di zucchero
100g di burro
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci
250ml di latte
2 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaino di vaniglia
Zucchero a velo per guarnire
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