Introduzione
Questi muffin alla ricotta e arancia sono il perfetto connubio tra morbidezza e freschezza. Perfetti per la colazione o una merenda golosa, sono facili da preparare e conquistano con il loro profumo irresistibile. La ricotta dona una consistenza soffice, mentre l’arancia aggiunge un tocco agrumato che li rende ancora più invitanti.
📋 Ingredienti
200 g di farina 00
50 g di fecola di patate
2 uova medie
100 g di zucchero semolato
100 g di ricotta fresca
50 ml di succo d’arancia
Scorza grattugiata di un’arancia biologica
50 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
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