Introduzione
Le barrette al limone sono un dolce irresistibile dal sapore fresco e agrumato, perfetto per ogni occasione. Questi dolcetti, caratterizzati da una base burrosa e una crema vellutata al limone, sono facili da preparare e deliziosi da gustare con un tè pomeridiano o come dessert dopo cena. Scopri la ricetta perfetta per realizzarle in pochi passaggi!
📝 Ingredienti
Per la base:
1 tazza (225g) di burro non salato, ammorbidito
1/2 tazza (100g) di zucchero semolato
2 tazze (250g) di farina per tutti gli usi
1/4 cucchiaino di sale
Per la crema al limone:
4 uova grandi
1 e 1/2 tazze (300g) di zucchero semolato
1/3 tazza (40g) di farina per tutti gli usi
1/2 tazza (120ml) di succo di limone fresco
Scorza grattugiata di 1 limone
Zucchero a velo per decorare
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