Introduzione:
Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto iconico della cucina italiana, caratterizzato da un sapore intenso e irresistibile. Questa ricetta, tipica della tradizione napoletana, si distingue per l’uso di ingredienti semplici ma ricchi di gusto, come pomodori, olive, capperi e acciughe. Perfetti per una cena veloce e saporita, gli spaghetti alla puttanesca conquisteranno ogni palato con la loro combinazione di sapidità e freschezza.
🍅 Ingredienti:
✔️ 320 g di spaghetti
✔️ 400 g di pomodori pelati
✔️ 3 filetti di acciughe sott’olio
✔️ 2 spicchi d’aglio
✔️ 50 g di olive nere
✔️ 1 cucchiaio di capperi sotto sale
✔️ Peperoncino q.b.
✔️ Olio extravergine d’oliva q.b.
✔️ Prezzemolo fresco q.b.
✔️ Sale q.b.
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