Introduzione
La brioche nella friggitrice ad aria è un dolce sorprendentemente semplice da preparare. Questo soffice lievitato conquista il cuore di chiunque con il suo profumo invitante e la sua morbidezza irresistibile. Perfetto per una colazione speciale o un dolce spuntino, richiede pochi ingredienti e pochi passaggi per ottenere un risultato degno di una pasticceria. Scopriamo insieme come prepararla al meglio!
Ingredienti
250 g di farina manitoba
50 g di zucchero semolato
50 ml di latte tiepido
2 uova (1 per l’impasto e 1 per spennellare)
50 g di burro morbido
7 g di lievito di birra secco
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)
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