Introduzione:
Le uova ripiene di aringa sono un antipasto irresistibile, perfetto per chi ama i sapori intensi e rustici. Questo piatto combina la delicatezza delle uova con il gusto deciso dell’aringa, creando un’esperienza culinaria unica. Ideale per pranzi in famiglia, cene festive o aperitivi con amici.
Ingredienti:
6 uova sode
100 g di aringa affumicata o sott’olio
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di succo di limone
Prezzemolo fresco tritato (per decorare)
Sale e pepe (q.b.)
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