Paccheri Cremosi con Patate, Pancetta Croccante e Scamorza Affumicata

Introduzione:
Se cerchi un piatto ricco e confortante che combina sapori autentici italiani, i paccheri con patate, pancetta e scamorza affumicata sono la scelta perfetta. Questo primo piatto è semplice da preparare ma garantisce un risultato irresistibile, perfetto per pranzi in famiglia o cene con amici.

Ingredienti:

400 g di paccheri
300 g di patate
150 g di pancetta affumicata a cubetti
200 g di scamorza affumicata
1 cipolla piccola
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato (opzionale)