Istruzioni
Preparare la base: Sbriciola grossolanamente i biscotti secchi e mettili in una ciotola.
Sciogliere il cioccolato: In un pentolino a bagnomaria, sciogli il cioccolato fondente con il burro, mescolando continuamente.
Aggiungere la panna: Una volta sciolto, aggiungi la panna fresca e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Incorporare gli ingredienti secchi: Versa il cioccolato fuso sui biscotti sbriciolati, aggiungi le arachidi e mescola bene per amalgamare.
Formare il dolce: Trasferisci il composto in uno stampo rivestito con carta da forno, livellando la superficie.
Raffreddare: Metti il dolce in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando non si solidifica completamente.
Servire: Taglia a fette o cubetti e servi il dessert freddo.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: Puoi decorare il dolce con una spolverata di cacao in polvere o una granella di arachidi per un tocco extra.
Conservare: Conserva il dessert in frigorifero in un contenitore ermetico per 4-5 giorni.
Varianti
Con burro di arachidi: Aggiungi un cucchiaio di burro di arachidi per un sapore ancora più ricco.
Senza lattosio: Usa cioccolato fondente e panna vegetale per una versione adatta agli intolleranti al lattosio.
Versione al caramello: Sostituisci le arachidi salate con quelle al caramello per un sapore dolce e avvolgente.
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