Introduzione:
Il pane turco è una delle preparazioni più gustose e semplici che tu possa mai realizzare in casa! Con la sua crosta dorata e l’interno morbido, è perfetto per accompagnare piatti salati, gustare con hummus o semplicemente assaporare da solo con un filo d’olio d’oliva. Questa ricetta tradizionale ti guiderà passo dopo passo per ottenere un pane fragrante e irresistibile, ideale per ogni occasione!
Ingredienti:
🥖 500 g di farina 00
🥄 10 g di lievito di birra fresco (oppure 5 g di lievito secco)
💦 300 ml di acqua tiepida
🧂 1 cucchiaino di sale
🍯 1 cucchiaino di zucchero
🫒 3 cucchiai di olio d’oliva
🌿 Semi di sesamo o di nigella (opzionale, per decorare)
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