Frittelle di Mele al Forno: Delizia Leggera e Golosa per Ogni Occasione

Introduzione:
Le frittelle di mele al forno sono una versione leggera e sana delle classiche frittelle fritte. Con il loro sapore dolce e il tocco speziato della cannella, queste frittelle sono perfette per una colazione speciale, una merenda golosa o un dessert semplice ma irresistibile. Inoltre, la cottura al forno le rende più salutari e altrettanto gustose, conquistando grandi e piccini al primo morso.

Ingredienti:
2 mele grandi (preferibilmente Golden o Fuji)
150 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 uovo grande
100 ml di latte
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (opzionale)