Introduzione:
La Torta al Budino alla Vaniglia della Nonna è un dessert intramontabile, perfetto per celebrare momenti speciali o per regalarsi una coccola dolce. Con una base soffice e l’aroma avvolgente della vaniglia, questa ricetta combina semplicità e gusto, portando un tocco di tradizione sulla tua tavola. Inoltre, ti sveleremo come preparare il miglior budino alla vaniglia in una tazza per accompagnare il tuo dolce.
Ingredienti:
Per la torta:
200 g di farina 00
150 g di zucchero
100 g di burro morbido
2 uova
120 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il budino alla vaniglia (per una tazza):
250 ml di latte
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
Preparare la torta:
Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera da 22 cm.
In una ciotola, lavora il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema morbida.
Aggiungi le uova, una alla volta, e continua a mescolare.



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