Questa teglia nasce da uno di quei giorni in cui apro il frigo e penso: “Ok, devo inventarmi qualcosa che nutra tutti, sia saporito e non mi faccia restare ai fornelli per un’ora”. E davvero… questo piatto fa tutto da solo.
Metti carne, verdure, due uova, un po’ di salsa, mescoli con le mani (la parte più divertente!) e via in forno. Mentre cuoce, la cucina inizia a profumare di spezie, verdure arrostite, mozzarella che si prepara al gran finale… ed è impossibile non avere fame. È un piatto unico ricco, colorato, pieno di sapore e incredibilmente comodo. E poi si possono cambiare carni, spezie, verdure… ogni volta diventa diverso.
Pizza alternativa di carne e verdure al forno: il piatto unico che preparo quando voglio qualcosa di buono e salutare
Tempi
Preparazione: 10–12 minuti
Cottura: 50 minuti totali
Totale: 1 ora circa
Porzioni: 4–6
Calorie
Dipende dal tipo di carne usata:
Manzo → circa 430–480 kcal a porzione (su 6 porzioni)
Tacchino/pollo → circa 350–380 kcal a porzione
Ingredienti
