Vi è mai capitato di svegliarvi al mattino con quel brontolio nello stomaco che vi impedisce di riaddormentarvi?
Oppure, al contrario, vi è mai capitato di andare a letto con la mente che corre a mille? Ebbene, la soluzione a entrambi i problemi potrebbe risiedere in quel frutto giallo che di solito si trova nel cassetto della frutta in cucina: la banana.
Mangiare una banana prima di andare a letto non è affatto una follia; anzi, tutt’altro. Questo frutto è come un piccolo tesoro nutrizionale che agisce durante il riposo. È ricco di triptofano, un amminoacido essenziale che il corpo utilizza per produrre serotonina e melatonina. In pratica, il triptofano è la materia prima.
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