400 grammi di zucchero
10 uova – montare gli albumi a neve ferma
Succo di limone
2 budini alla crema
1 cucchiaino di fecola di patate
1 cucchiaino di farina per dolci
Uvetta
1 cucchiaino raso di lievito
Guarnizione
Mezzo panetto di margarina
3 cucchiai di acqua
2 cucchiai di cacao in polvere
3 cucchiai di zucchero a velo
(facoltativo) mandorle a scaglie
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