Torta di mele sbriciolata

Ingredienti per 6-8 persone

Per la torta:

4 uova

180 g di zucchero

100 g di burro fuso

200 ml di latte

370 g di farina

10 g di lievito in polvere

2 mele (tipo Gala o Golden)

Per il crumble:

60 g di zucchero

60 g di farina

45 g di burro freddo, tagliato a cubetti