Introduzione
La torta al cioccolato e yogurt è il dolce perfetto per chi cerca una soluzione golosa ma leggera. Grazie all’uso dello yogurt, questa torta è incredibilmente soffice e adatta anche a chi segue una dieta senza glutine. È ideale per colazione, merenda o come dessert dopo cena, deliziando grandi e piccini con il suo sapore avvolgente.
Ingredienti
200 g di farina senza glutine
50 g di cacao amaro in polvere
150 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci (senza glutine)
2 uova grandi 🥚
150 g di yogurt naturale (o yogurt greco per una texture più cremosa)
80 ml di olio di semi
100 ml di latte (o latte vegetale per una versione senza lattosio)
Un pizzico di sale 🧂
Gocce di cioccolato (facoltative)
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