Introduzione
Preparare il formaggio fatto in casa è un’esperienza gratificante e sorprendentemente semplice. Con pochi ingredienti naturali e un po’ di pazienza, puoi ottenere un formaggio fresco e saporito, perfetto per arricchire le tue pietanze o da gustare da solo. Scopri come realizzarlo passo dopo passo!
🛒 Ingredienti:
1,5 litri di latte (circa 6 1/3 tazze) 🥛
Sale q.b. 🧂
2 cucchiai di aceto di mele (30 ml) 🍎
50 grammi di burro fuso (1/4 di tazza) 🧈
1 cucchiaio di erbe provenzali (15 ml) 🌿
👩🍳 Preparazione:
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