Introduzione
La torta al budino è uno di quei dessert che riescono a conquistare tutti: cremosa, vellutata e con un tocco di dolcezza che non risulta mai stucchevole. È la scelta ideale per chi desidera portare in tavola un dolce elegante ma allo stesso tempo facile da preparare. Perfetta da gustare in famiglia o da offrire agli ospiti per un’occasione speciale, questa torta unisce la delicatezza del budino alla consistenza soffice di una base dolce.
Ingredienti
Per realizzare questa torta al budino avrai bisogno di:
1 litro di latte intero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
180 g di zucchero
70 g di amido di mais
2 tuorli d’uovo
55 g di burro
1 uovo intero
2 cucchiai di zucchero (per la superficie)
Istruzioni
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