Torta Nuvola alla Crema Vanigliata – La Dolcezza che si Scioglie in Bocca

Introduzione
Immaginate una torta soffice come una nuvola, arricchita da una crema vellutata al profumo di vaniglia. Questa ricetta, così golosa e facile, è talmente irresistibile che finirete per prepararla più volte alla settimana. Perfetta per una colazione dolce, una merenda speciale o un fine pasto elegante, questa torta conquista al primo morso con il suo equilibrio tra morbidezza e cremosità.

Ingredienti
Per la crema
2 uova

80 g di zucchero

50 g di amido di mais

500 ml di latte

8 g di zucchero vanigliato

Per la base della torta
4 uova

Un pizzico di sale

120 g di zucchero

20 ml di olio vegetale

150 g di farina

10 g di amido di mais

10 g di lievito per dolci

Per la finitura
130 g di burro

Zucchero a velo q.b.

Istruzioni