Introduzione
I Muffin al Prosciutto e Kiri sono uno snack salato perfetto per ogni occasione: un aperitivo sfizioso, una merenda salata o persino un pranzo veloce. Con il loro gusto morbido e cremoso, questi muffin uniscono la delicatezza del formaggio Kiri alla sapidità del prosciutto, regalando un’esplosione di sapori a ogni morso. E la parte migliore? Sono facilissimi da preparare!
Ingredienti:
🧀 150 g di formaggio Kiri
🍖 100 g di prosciutto cotto a dadini
🥚 2 uova grandi
🥛 100 ml di latte intero
🧈 50 g di burro fuso
🌾 200 g di farina 00
🌿 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
🧂 Un pizzico di sale
🫒 1 cucchiaio di olio d’oliva
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