Introduzione:
Quando l’inverno bussa alle porte, la natura ci regala due frutti meravigliosi: arance e mandarini. Il loro profumo inebriante e il sapore dolce-acidulo li rendono perfetti per creare un dolce che unisce freschezza e comfort: la torta arancia e mandarini. Soffice, profumata e piena di gusto, questa torta è ideale per la colazione, la merenda o come dessert dopo cena. Prepariamola insieme passo dopo passo per sorprendere famiglia e amici con un capolavoro semplice ma irresistibile.
Ingredienti:
(per uno stampo da 22-24 cm)
3 uova
180 g di zucchero
250 g di farina 00
100 ml di succo di arancia fresco
50 ml di succo di mandarino fresco
La scorza grattugiata di 1 arancia e 1 mandarino
100 ml di olio di semi (girasole o mais)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo q.b. per decorare
Istruzioni:
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