Introduzione:
Le scaloppine alla Valdostana sono un piatto tipico della cucina valdostana, che unisce la delicatezza della lonza di maiale con il sapore intenso del prosciutto cotto e della provola. Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia o con amici, grazie alla sua semplicità e al suo gusto avvolgente. Il vino bianco e il burro arricchiscono ulteriormente il sapore, rendendo ogni morso un’esperienza unica. Scopri come prepararle in modo semplice e veloce!
Ingredienti (per 4 persone):
8 fette di lonza di maiale
100 g di farina
40 g di burro
½ bicchiere di vino bianco
8 fette di prosciutto cotto
8 fette di provola
Origano q.b.
Istruzioni:
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