Introduzione:
Il salmone al burro al limone è un piatto che combina freschezza e sapore, perfetto per una cena leggera ma ricca di gusto. Accompagnato da patate novelle croccanti e broccoli freschi, questo piatto offre un equilibrio perfetto di proteine, carboidrati e verdure. Facile da preparare e pronto in pochi passaggi, è ideale per chi cerca una cena sana e veloce senza rinunciare al gusto.
Ingredienti:
4 filetti di salmone
1 libbra di patate novelle, tagliate a metà
2 tazze di cimette di broccoli
3 cucchiai di burro
2 cucchiai di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio, tritati
Scorza e succo di 1 limone
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni:
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