Introduzione:
La torta allo yogurt e limone è un dolce soffice, profumato e irresistibilmente fresco. Perfetta per la colazione, la merenda o come dessert leggero dopo i pasti, questa ricetta semplice e veloce conquisterà tutti. Grazie all’uso dello yogurt, la torta risulta morbida e umida, mentre il limone dona un tocco agrumato delizioso. Scopri come prepararla con pochi ingredienti e in pochi passaggi!
Ingredienti:Per la torta:
3 uova
180 g di zucchero
150 g di yogurt intero al limone
100 ml di olio di semi
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone
Succo di 1/2 limone
Un pizzico di sale
Per decorare:
Zucchero a velo q.b.
Scorza di limone grattugiata (facoltativo)
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