Cotolette di Tonno Croccanti e Sfiziose – Ricetta Facile e Gustosa

Introduzione
Le cotolette di tonno sono un’idea sfiziosa e veloce per portare in tavola un secondo piatto croccante e saporito. Perfette per chi ama il pesce ma vuole variare dal solito, queste cotolette si preparano con pochi ingredienti e in pochissimo tempo. Grazie alla combinazione di tonno, pangrattato e uova, otterrai delle polpette dorate fuori e morbide dentro. Ottime sia calde che fredde, ideali da servire con un contorno di verdure o una salsa fresca.

🛒 Ingredienti:
300 g di filetti di tonno sott’olio, ben sgocciolati
60 g di mollica di pane raffermo
15 g di pangrattato
2 uova
1 ciuffo di prezzemolo tritato
Sale e pepe q.b.